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LE GOĂT DU MONDE Ă Paris, beaucoup de restaurants se disant locavores se fournissent en fait au marchĂ© de Rungis, oĂč transitent des produits du monde entier. Seuls quelques chefs peuvent se targuer dâutiliser leurs propres fruits et lĂ©gumes. CybĂšle et Franck Idelot, eux, ne veulent pas se contenter de maigres bacs de plantes aromatiques comme la plupart de leurs confrĂšres. « Au dĂ©part, on visait simplement un lopin de terre prĂšs de Boulogne, avec un sol sain, qui nâait pas Ă©tĂ© abĂźmĂ© par les produits chimiques », explique celle qui a transformĂ© un ancien relais de poste des Yvelines en domaine accueillant des chambres dâhĂŽte, un restaurant bistronomique et, surtout, un potager qui permet Ă ce dernier dâĂȘtre autosuffisant. « Notre volontĂ©, câest de faire le travail le plus sain possible, prĂ©cise la cheffe. Quand on est arrivĂ©s, on a fait analyser les sols pour vĂ©rifier quâils nâavaient reçu aucun traitement. Aujourdâhui encore, on nâutilise pas de produits chimiques. » DĂ©couvrez notre article en cliquant sur le lien linkin.bio de notre profil. _ đ· @anneclaire.heraud #PourLeMonde âïž @leo.pajon #mlemag #mlemonde #jardin #cuisine #nature #locavore @cybele_idelot @domaine_les_bruyeres78
Fondatrice du collectif Algos victima, lâavocate Laure Boutron-Marmion a fait de la protection des mineurs contre les dĂ©rives des rĂ©seaux sociaux son cheval de bataille. Câest elle qui a dĂ©posĂ© le premier recours collectif contre TikTok au nom de familles endeuillĂ©es. Ă chaque fois, il est reprochĂ© Ă la plateforme chinoise dâavoir exposĂ© les enfants Ă des vidĂ©os promouvant le suicide, les troubles alimentaires ou lâautomutilation. « TrĂšs vite, les jeunes tombent dans une marmite de morbiditĂ© », rĂ©sume lâavocate, Ă propos de ces algorithmes si addictifs. Ă CrĂ©teil, la justice, aprĂšs ces signalements, nâa pas encore ouvert dâenquĂȘte, mais TikTok a acceptĂ© de rĂ©pondre dans les prochains mois, par le biais de ses avocats. « La premiĂšre victoire, câest dâavoir une procĂ©dure contradictoire, se fĂ©licite Me Boutron-Marmion, en espĂ©rant un Ă©ventuel procĂšs. Depuis dix ans, les plateformes ont jouĂ© de leur silence, elles ne prenaient pas la parole sur ces sujets-lĂ . » Elle espĂšre aujourdâhui que le rapport parlementaire sur les effets des rĂ©seaux sociaux sur la santĂ© mentale des jeunes dĂ©bouchera sur une loi. Retrouvez notre article en cliquant sur le lien linkin.bio de notre profil. _ đ· @simoneperolari #PourMLeMagazineDuMonde âïž Yann Bouchez #mlemag #mlemonde #justice #santementale #reseauxsociaux #tiktok
Au sommaire du numĂ©ro 729 de M, disponible aujourdâhui : âȘ Maigreur, fourrure, diversitĂ© : le grand renoncement de la mode đ Au pays des groupies de Jane Austen đ« Oasis par le photographe Jill Furmanovsky âïž Une sĂ©rie mode venue du Nord Et aussi : Le rĂ©alisateur Nadav Lapid, dissident du cinĂ©ma israĂ©lien, la silencieuse et destructrice propagation du gaz « hilarant » et la dĂ©couverte dâun maĂźtre chapelier. _ đ· @smallditch ; @chrishoarephoto ; @jillfurmanovsky ; @mikaeljansson #mlemag #mlemonde #sommaire #magazine @sophieabriat & @valentinp.perez @oasis @themightyi @liamgallagher @editionsseghers @malinajoseph
Disponible demain, le numĂ©ro SpĂ©cial mode de M Le magazine du Monde. Celle-ci est une affaire de tendances. Et pas seulement parce que sa raison dâĂȘtre est de proposer, chaque saison, Ă ses clients et clientes son lot de nouveautĂ©s, souliers, imprimĂ©s, chemisiers... Elle est aussi le reflet de la sociĂ©tĂ© dans laquelle elle Ă©volue, et en Ă©pouse forcĂ©ment les contours. Ă rebours du revirement conservateur Ă lâĆuvre dans le secteur, que les journalistes Sophie Abriat et Valentin PĂ©rez dĂ©cryptent dans ce numĂ©ro, la styliste Malina Joseph Gilchrist sâĂ©loigne des odes Ă la fĂ©minitĂ© rĂ©trograde pour livrer une sĂ©rie qui va de lâavant. _ đ· @mikaeljansson #PourMLeMagazineDuMonde âïž @mariepierrelannelongue Stylisme @malinajoseph Direction crĂ©ative @jbtalbourdet #mlemag #mlemonde #magazine #magazinecover #couverture #fashion #mode #septemberissue @jacquilouise__ @darthnoor @louisghewy @karinwesterlundd @alinamazic @catoush66 @julialangecasting
En couverture du numĂ©ro SpĂ©cial mode de M Le magazine du Monde, disponible demain : Lâhiver approche. LâAmĂ©ricaine Malina Joseph Gilchrist, habituĂ©e de nos pages, y revient avec le photographe Mikael Jansson, un vĂ©tĂ©ran du secteur. Ils sont allĂ©s en SuĂšde, sur les terres natales de Janssen, pour mettre en scĂšne une sĂ©rie inspirĂ©e des contes et lĂ©gendes scandinaves. Mer Baltique, mousse, arbres, cailloux... la nature donne une certaine mĂ©lancolie Ă lâensemble. Et sonne dĂ©jĂ la fin de lâĂ©tĂ©. _ đ· @mikaeljansson #PourMLeMagazineDuMonde âïž @mariepierrelannelongue Stylisme @malinajoseph Direction crĂ©ative @jbtalbourdet #mlemag #mlemonde #magazine #magazinecover #couverture #fashion #mode #septemberissue @jacquilouise__ @darthnoor @louisghewy @karinwesterlundd @alinamazic @catoush66 @julialangecasting
« Avant mĂȘme quâils sây allongent tous les deux, son fils sur le petit lit, lui en boule sur la banquette du fond, pour y dormir une derniĂšre nuit avant de retrouver â son fils lâĂ©cole, lui le grand rien et le tout Ă bĂątir â le mobil-home sâest transformĂ© en Ă©cran sur lequel les ombres de lâĂ©tĂ© bĂ©ni qui sâen va dansent leur derniĂšre ronde. La silhouette dâun planeur qui se dĂ©coupe dans sa chute, prĂȘt Ă sortir du champ, les arbres projetĂ©s sur lâocre du vĂ©hicule qui font comme des cicatrices de plaies toutes fraĂźches, prĂȘtes Ă guĂ©rir. Le contour plein et sombre dâune des deux chaises en plastique blanc sur lesquelles ils se sont tant assis, pour jouer aux cartes et au backgammon, pour ne rien se dire juste lĂ , profitant de la prĂ©sence physique de lâun et de lâautre, eux qui se sont tant manquĂ©s, qui dessine une forme de barriĂšre. » Chaque semaine dans M, la romanciĂšre Aude Walker imagine une fiction Ă partir dâune Ćuvre photographique. DĂ©couvrez son texte en cliquant sur le lien linkin.bio de notre profil. _ đ· «End of Season», Bussum, Pays-Bas, 2022, @marikehoex âïž @walkeraude #mlemag #mlemonde #fiction #litterature #camping
Lorde is unanimously cited as a guiding light by a new generation of singers at the forefront of the music scene. The domination of women-led pop music in the charts, as recent as it is spectacular, brings a broad smile to Lordeâs face. âThere was a more homogenized self that particularly women were supposed to present back then. I think itâs cool to show some edges; people want something to grab on to.â Lorde has never stopped exploring the boundaries between genres, in tune with a generation for whom the adjective âfluidâ is part of everyday vocabulary. On âVirgin,â âI thought it was cool to have a document of my femininity at this specific age, even just to see how it changes, as it inevitably will,â she said. Lorde est unanimement citĂ©e comme une figure tutĂ©laire par une gĂ©nĂ©ration de jeunes chanteuses anglo-saxonnes occupant le devant de la scĂšne. Aussi rĂ©cente que spectaculaire, la mainmise fĂ©minine actuelle sur les hit-parades inspire un large sourire Ă Lorde. « A mes yeux, la pop music a toujours Ă©tĂ© traversĂ©e par un flux constant de changements, glisse-t-elle. Lorsque jâai sorti mes premiĂšres chansons, on attendait des femmes quâelles se prĂ©sentent de maniĂšre plus homogĂšne. Aujourdâhui, lâoriginalitĂ©, la personnalitĂ© sont valorisĂ©es. On cherche des aspĂ©ritĂ©s auxquelles sâaccrocher. » Elle nâa jamais cessĂ© dâarpenter les frontiĂšres de genres, raccord avec une gĂ©nĂ©ration pour qui lâadjectif « fluide » fait partie du vocabulaire courant. « Jâavais envie, sur Virgin, de documenter ma fĂ©minitĂ©, pour voir ensuite comment elle Ă©voluera. ». Read more in English or French by clicking on our linkinbio. Retrouvez notre article en français ou en anglais en cliquant sur le lien linkin.bio du compte @lemonde_en _ đ· @jbtalbourdet #PourMLeMagazineDuMonde âïž @aureliano.tonet Stylisme @virginiebenarroch #mlemag #mlemonde @lorde @mattbenns @maudlaceppe @cam.t.artist
LE GOĂT DE M Que lâon dorme dans le futon immaculĂ© dâun âryokanâ tradiÂtionnel Ă Naoshima, les king size haut perchĂ©s dâun gratteÂ-ciel de Tokyo ou la chambre capsule dâune pension monastique, ces adresses dissĂ©minĂ©es dans tout le Japon invitent au voyage intĂ©rieur. DâĂźle en Ăźle et de ville en ville, dans un beau mĂ©lange des architectures et des expĂ©riences. DĂ©couvrez-les en faisant glisser vers la gauche ou en cliquant sur notre lien en bio. _ #legoutdem #adresses #travel #voyage #hotel #japan @rokanaoshima @houseoffinnjuhlhakuba @hakuju_kan @patinaosaka @dourthing @muji_hotel @why.kamikatsu @hoshinoresorts.official @kyoto.marufukuro @shiroiyahotel @log_onomichi @aoyamagrand
Dans la pittoresque ville de Semur-en-Auxois (CĂŽte-dâOr), on vient de loin visiter la tour lĂ©zardĂ©e de lâOrle dâOr ou la collĂ©giale Notre-Dame. Les portes Sauvigny et Guillier une fois franchies, nous voilĂ dans le centre historique, avec ses rues pavĂ©es pentues, ses maisons Ă colombages et ses boutiques dâantiquitĂ©s. Plus surprenante, cette galerie qui, nichĂ©e dans une bĂątisse du XVIIe siĂšcle de la rue Buffon, propose des lampes de style industriel et de fabrication locale. Jaunes, vertes, blanches⊠elles sont faites Ă partir de chemins de cĂąbles que le designer Jules Levasseur dĂ©coupe, assemble et soude dans le double atelier Ă lâarriĂšre de sa galerie, donnant sur une cour arborĂ©e. Ici, il peut faire du bruit, scier le bois, cintrer le mĂ©tal ou le souder Ă sa guise. LaurĂ©at en 2014 du Grand Prix de la crĂ©ation de la Ville de Paris, Jules Levasseur pratique un design hors des sentiers battus. Il choisit comme matiĂšre premiĂšre des objets industriels dont il dĂ©tourne lâusage. Rien que du neuf et du local, « pour valoriser les mĂ©tiers ouvriers, leur donner une visibilitĂ©, mais aussi maintenir des emplois en rĂ©gion », dit-il simplement. « Je passe beaucoup de temps Ă imaginer une autre vie Ă ces matĂ©riaux usinĂ©s, puis Ă les transformer et Ă faire les finitions, afin de ne pas se blesser avec les arĂȘtes du mĂ©tal brut, par exemple. » DĂ©couvrez notre article en cliquant sur le lien linkin.bio de notre profil. _ đ· @jachymiak.claire / @hanslucas.photo #PourLeMonde âïž VĂ©ronique Lorelle #mlemag #mlemonde #design #galerie #lampe #metal @jules_levasseur_design
Lorsquâelle Ă©tait enfant, ses camarades dâĂ©cole lâappelaient « Donna the dyke » (« Donna la gouine »). Quand elle fait part de son homosexualitĂ© Ă sa mĂšre, celle-ci lui prĂ©dit une vie dure. « Ătre lesbienne nâa jamais Ă©tĂ© simple », reconnaĂźt Donna Gottschalk. NĂ©e en 1949 Ă New York, avant la dĂ©pĂ©nalisation de lâhomosexualitĂ©, la photographe autodidacte a saisi au fil des annĂ©es le quotidien cachĂ© de ses amantes et compagnes de lutte. Un tĂ©moignage rare sur lâhistoire de la communautĂ© lesbienne de New York depuis les annĂ©es 1960 que Le Bal, Ă Paris, expose pour la premiĂšre fois en France. Retrouvez notre portfolio en cliquant sur le lien linkin.bio de notre profil. _ đ· @donnagottschalk avec lâaimable autorisation de lâartiste et de @marcellealix, Paris âïž Ătienne De Metz #mlemag #mlemonde #portfolio #lesbian #lgbt #photography @le_bal
Pendant plus dâun siĂšcle, dans une arriĂšre-cour de Saint-Germain-des-PrĂ©s, Ă Paris, les maĂźtres verriers de lâatelier Lardeur ont dessinĂ© et façonnĂ© des vitraux pour les Ă©difices religieux. Depuis lâarrĂȘt de son activitĂ©, rien nâa changĂ© dans ce temple de lâartisanat dâart, qui accueille aujourdâhui des Ă©vĂ©nements artistiques. DĂ©couvrez notre article en cliquant sur le lien linkin.bio de notre profil. _ đ· @marionberrin #PourMLeMagazineDuMonde⣠âïž @m_arieaparis #mlemag #mlemonde #architecture #atelier #factory #handcraft #artisanat #vitrail #stainedglass @atelierlardeur
Autrice et photographe, Marie Chioca est aussi cuisiniĂšre, jardiniĂšre et mĂšre de famille nombreuse. InstallĂ©e dans une maison du Vercors en pleine campagne, elle invente sans cesse de nouvelles recettes avec ses propres lĂ©gumes, comme ces tomates farcies inspirĂ©es de celles de son grand-pĂšre, dont elle nous livre la recette, disponible en cliquant sur le lien linkin.bio de notre profil. _ đ· @juliebalague #PourMLeMagazineDuMonde âïž @leventrelibre #mlemag #mlemonde #legoutdem #recette #recipe #tomatesfarcies @mariechioca